Todo serviço de buffet em domicilio tem sua maneira de servir os convidados, mas há regras que todo anfitrião, garçom ou garçonete deve seguir. Quando se trata de buffet em domicilio um novo garçom ou colaborador precisa aprender estes protocolos o mais rápido possível para ser um membro eficiente da…
Opções do serviço de buffet em domicilio
Muitas vezes, o estilo de serviço de buffet em domicilio influenciará os tipos de cardápios e as variedades dos alimentos que os chef pode oferecer. Por exemplo, no serviço de buffet em domicilio os alimentos que serão transmitidos nas bandejas pela equipe do buffet e garçons, durante uma recepção à…